Yurt dışına tarhun ihracatı yapan çift köyde tarıma yöneldi
Bartınlı Feryal ve İbrahim Haşlak, 8 yıl önce Bayburt'un Yedigözeler köyüne dönerek tarhun üretimine başladı.
Bartınlı Feryal Haşlak, eşi İbrahim Haşlak ile İstanbul'dan Yedigözeler köyüne taşındı. Çift, burada ata yadigarı arazilerini değerlendirmek üzere çalışmalara başladı.
Feryal Haşlak, başlangıçta hobi olarak sebze yetiştirdiğini belirtti. Ancak daha sonra yaklaşık 20 dönümlük arazisini tarhun üretimine yönlendirdi. Çiftçilik konusunda köydeki akraba ve komşularından bilgi aldığını ifade etti.
Haşlak, kadınlarla birlikte çalışarak tarhun üretiminde önemli adımlar attıklarını söyledi. Dönüm başına yılda ortalama 150-200 kilogram kuru ürün elde ettiklerini belirten Haşlak, geçen yıl toptan satış fiyatının 500-550 lira, perakende fiyatının ise 1000 ile 2000 lira arasında değiştiğini aktardı. Hedefi Bayburt'u tarhun üretiminde merkezi konuma getirmek olduğunu belirtti.
