Türk somonu pazarda 50 TL'ye satılıyor, uzmanlardan uyarı geldi

Pazarda kilosu 50 TL'den satışa sunulan Türk somonu, gıda mühendisi tarafından gündeme getirildi. Uzman, somonların görünümünü değerlendirerek tüketicilere uyarıda bulundu.

Gıda mühendisi, somonların karın kısmındaki anormal şişkinliğin, balıkların ölüm sonrası sürecine işaret edebileceğini belirtti. Uzman, "Karınları davul gibi şişmiş. Büyük ihtimalle bu balıklar denizde ölmüş. Ölüm sonrası bakteri gelişimi ve gaz birikimi başlamış" şeklinde konuştu.

Balıkların düşük fiyatla satılmasının nedenine de değinen gıda mühendisi, "Ucuz olmasının sebebi bu" diyerek, tüketicilerin dikkatli olmaları gerektiğini vurguladı.