Tokat'ta Akzambak Üretimi Yükseliyor, Fiyatlar Dikkat Çekiyor

Tokat'ta akzambak, kozmetik ve sağlık sektörlerinde kullanılan değerli bir bitki olarak öne çıkıyor. Bilimsel adı 'Lilium candidum' olan bu bitki, üreticilerine önemli gelir sağlıyor.

Üretici Erdi Can Aydemir, geçen yıl eylül ayında 300 bin akzambak soğanı diktiğini açıkladı. Aydemir, bu yıl haziran ayında hasada başladıklarını ve distilasyon ile sabun, kolonya ve parfüm ürettiklerini belirtti.

Aydemir, akzambak yapraklarının çay olarak da tüketildiğini ifade etti. Yaş çiçeğin kilogram fiyatı yaklaşık 1000 lira, kuru çiçeğin fiyatı ise 2500 lira seviyelerinde. 11 kilogram yaş çiçekten 1 kilogram kuru çay elde ediliyor ve yağ fiyatı 5000 Euro'yu aşıyor.