Tarım Bakanlığı gıda güvenliği için güncel listeyi yayımladı

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğine yönelik tehdit oluşturan firmaların ifşa listesini güncelledi. Son denetimlerde, listeye eklenen 34 ürünün 9'unda tek tırnaklı hayvan eti bulunmuştur.

Bakanlık, 'guvenilirgida.tarimorman.gov.tr' adresinde, 'Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar' ve 'Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar' kategorilerinde 34 yeni gıda maddesini duyurdu. Yapılan denetimlerde, bu ürünlerden 12'sinin sağlığa tehdit oluşturduğu, 9'unda ise tek tırnaklı hayvan eti kullanıldığı belirlenmiştir. Tek tırnaklı eti tespit edilen işletmelerin 5'i Mersin, 4'ü ise Adana'da faaliyet göstermektedir.

Sadece et ürünleriyle sınırlı kalmayan usulsüzlükler, süt ve şarküteri ürünlerinde de görüldü. Bu ürünlerin tüketiciyi yanıltan tahrifatlar içerdiği ifade edilmiştir. Bakanlık, halk sağlığını korumak amacıyla denetimlerin devam edeceğini belirtmiştir.