Prof. Dr. Canan Karatay kolajen takviyelerini eleştirdi

İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, son günlerde popüler hale gelen sentetik kolajen takviyeleri hakkında uyarılarda bulundu. Karatay, vatandaşları kelle paça, ayak paça ve kemik suyu gibi doğal gıdaları tüketmeye çağırdı.

Prof. Dr. Karatay, sağlıklı yaşam için geleneksel beslenme yöntemlerine geri dönülmesi gerektiğini vurguladı. Kolajenin önemli bir besin maddesi olduğunu belirten Karatay, yapay takviyeler yerine mutfaklarda doğal besinlerin tercih edilmesinin daha faydalı olduğunu ifade etti.

Karatay, dışarıdan alınan sentetik kolajen ürünlerinin vücuda beklenildiği kadar yarar sağlamadığını savundu.