Kozalaklarla Sağlık Arayışı Yozgatlı Kadının Başarısı

Muteber Hatun Er, kimyasal ürünlerden uzak durarak doğanın sunduğu kaynakları kullanmaya başladı. Yozgat'ta doğal kozalakları toplayarak kozalak reçeli ve sirkesi üretmeye başladı.

Er, kozalakların sağlığa faydalarını keşfettikten sonra tariflerini geliştirdi. Kozalağın sert yapısını yumuşatmak için özel yöntemler uyguladı ve kozalak turşusu da üretmeye başladı.

Er, kozalakların solunum yolu rahatsızlıkları üzerindeki iyileştirici etkilerini vurgulayarak, tariflerinde çeşitli şifalı baharatlar kullandığını açıkladı. Eşinin sağlık sorunları sebebiyle bu işe başladığını belirten Er, kozalaklarla elde ettiği olumlu sonuçları dostlarıyla da paylaştığını ifade etti. Eşinin sağlık durumunun iyileşmesi üzerine Tarım Bakanlığı'ndan izin alarak üretim ve satış yapmaya başladı.