Dondurma tüketiminde dikkat edilmesi gerekenler

Yaz mevsiminde hava sıcaklıkları arttıkça dondurma tüketimi de artmaktadır. Uzmanlar, dondurmanın sağlık açısından faydalı olabileceğini ancak yanlış tüketimlerin boğaz enfeksiyonu riskini artırabileceğini bildirdi.

Dondurma, süt, protein, kalsiyum ve vitaminler bakımından zengin bir besin olarak çocuklar ve tatlı severler arasında popülerdir. Uzmanlar, dondurmanın su ile birlikte tüketilmesinin boğaz enfeksiyonu riskini azaltabileceğini ifade etmektedir.

Dondurmanın ambalajından çıkarıldıktan sonra kısa bir süre bekletilmesi ve küçük lokmalar halinde yavaşça tüketilmesi önerilmektedir. İnek sütüne alerjisi olanlar için keçi sütünden yapılan dondurmalar tavsiye edilmektedir. Ayrıca, aşırı tüketimin kilo sorunu olan kişiler için zararlı olabileceği belirtilmektedir. Boğaz enfeksiyonlarına sebep olabilecek faktörlerin arasında burun tıkanıklığı, zayıf bağışıklık, sigara kullanımı ve stres sayılmaktadır. Uzmanlar, sık boğaz enfeksiyonu geçirenlerin kulak burun boğaz uzmanına başvurmalarını önermektedir.