Bitlis'te çiriş otu toplama sezonu başladı

Bitlis'te yaşayanlar, bahar mevsiminin gelişini müjdeleyen çiriş otu (güllük) toplama işlemlerine devam ediyor. Bu yıl kış mevsimi sonrası baharın geç gelmesi, çiriş otunun bazı bölgelerde yeni yeni filizlenmesine neden oldu.

Yöre halkından Mehmet Okay, bu yıl baharın geç geldiğini belirtti. Okay, "Dağların zirvelerindeki karların erimesiyle birlikte bu eşsiz lezzet gün yüzüne çıktı. Arkadaşlarımızla birlikte dağlara çıktık," dedi.

Çiriş otu toplamanın sosyal bir aktivite olduğunu ifade eden Okay, "Günlük hayatın yoğunluğundan uzaklaşmak ve doğa yürüyüşü yapmak için harika bir fırsat sundu. Zorlu yamaçlara tırmanmak yorucu olsa da manzara ve huzur her şeye değdi," şeklinde konuştu.

Doğal ortamda organik olarak yetişen çiriş otunun, Bitlis yaylalarındaki toplama etkinliğinin bir süre daha devam etmesi bekleniyor.